Om miljö, märkning och prislapp.

Jag är som tidigare påpekat eko-nörd. D.v.s. jag köper praktiskt taget allt som går att köpa ekologiskt. Varför? Jag arbetade i några år på en KRAV-märkt gård med jordbruk och de som ägde gården hade mycket goda skäl till varför. Om du någon gång börjar fundera och ta reda på mer om eko är du nog körd.

Snabbis om det;
De flesta jag pratar med tror att det handlar om att bespruta maten mot angrepp. Det gör det förvisso delvis men det går att göra ekologiskt.
Marken behandlas med konstgödsel som försurar marken och vattnet. Ett besprutat frö planteras. Marken besprutas mot ogräs och det dödar även insekter. Växten besprutas mot angrepp. Marken gödslas åter med konstgödsel. I många fall behandlas även den färdiga växten med ytterligare kemikalier.

Därför använder jag i första hand ekologiska produkter. Jag diggar inte nervgift helt enkelt. Inga andra gifter heller..

Så varför är inte mina grejer miljömärkta då?
För det första är det en hobby. Jag har inget företag – någon gång i framtiden kanske?
För det andra – OM jag kommer dit en dag. Det går bra. Det säljer så pass att hobbyn blir till heltidsarbete – HURRA! – då kommer avgifterna på märkning. För ett microföretag (som det i så fall skulle räknas som) kostar ansökan 14 000:-. Till det kommer minst 14 000:- per år i licensavgift. Kontrollbesök 5 000:-. Ändringar i recept minimum 3 500:-. (Alla siffror exl. moms.)
Det är just det där med recepten som stör mig. Om jag byter ut rapsolja mot olivolja så får jag välja; Köra utan märkning eller betala 3 500:-. Det skulle förta hela poängen vilket för mig är att ha roligt och experimentera.

Visst jag kanske en dag gör så bra affärer att det är värt minst 14 000:-/år. Men där är jag absolut inte idag. Idag skulle jag bli glad om jag sålde för 14 000:-/år. Ännu gladare av överskott på samma summa. 😉

Så än så länge så säljer jag tvål. Miljövänlig men inte märkt. Gjord på ekologisk olja. För att JAG mår bra av det. För att det är vad JAG vill använda. Vilket var hela poängen med att göra egen tvål. För att påverkan på VÅR jord ska bli så liten som möjligt. För att vara solidarisk med de arbetare som odlar växterna. För jag skulle aldrig arbeta på en gård som besprutar och det ska ingen annan behöva göra för min skull heller.

Må så gott! 🙂

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *